Chilaquiles para un México contemporáneo.

Hoy amanecí de muy buen humor y con un poco de antojo de chilaquiles por lo que les voy compartir un par de cosas que los van a volver millonarios si siguen el recetario. Pero antes quisiera discutir dos puntos.

Primero estoy un poco nervioso por nuestra actuación en los juegos olímpicos... La verdad no. Estoy preocupado por nuestros valientes jóvenes que luchan por un mejor país. Con sus marchas y manifestaciones estoy seguro que lograremos ese cambio que necesita el país. Aunque ustedes digan que son unos ninis, unos huevones, que mejor deberían ponerse a trabajar en vez de tomar las instalaciones de Televisa. Miren alguien lo tiene que hacer. He visto a muchas personas trabajar toda su vida, y con eso no lograron que pavimentaran la calle de su casa, entonces menos creo que cambiemos la situación del gobierno, trabajando. Así que felicidades muchachos, sigamos luchando por los ideales y no se dejen intimidar por esas personas que creen que haciendo lo mismo van a obtener resultados distintos.
Segundo, quiero contarles que ayer me puse un pedón. Fui a un supermercado mexicano (Soriana), a comprar algunas botellas de alcohol, claro con un monedero electrónico que me regalo un partido político (PRI). Compramos dos botellas de Tequila Herradura reposado. Una botella de Mezcal joven (oh buenísimo), y sus respectivas naranjas, y un poco de botana. Ah si se me pasa, entre los amigos hay un pinche naco que quiso comprar Bacardi (fue la única botella que se acabo). La fiesta fue en una casota que le regalo un amigo (acaba de ganar las elecciones de algo) a otro amigo, con el dinero de un país (México). El amigo (como no puedo decir su nombre, lo llamaremos Quique), nos mando también boletos de avión para ir a Cancún la semana que entra. Fueron unas chiquipompis que para que les cuento. Nos amanecimos y hoy en la mañana batallamos para conseguir desayuno pues en ningún lugar nos aceptaban el monedero Monex que nos regalaron .
En fin, aun sigo muy crudo (je je) ayer me la pase genial, muchas gracias Enrique.
Bueno ahora si amigos, quiero ayudarlos, ¿porqué no abren un lugar donde vendan chilaquiles? Hoy amaneció y yo con un gran antojo, no encontré un lugar que los vendieran en menos de 35 pesos con todo y pollo. ¿¡Que les pasa!? Bueno, entonces que les parece si alguno de ustedes se avienta el negocio, yo aquí les paso algunas ideas para que tengan un menú variado, digamos.
Chilaquiles
Chilaquiles con pollo
Chilaquiles con huevo estrellado
Chilaquiles con huevo y pollo
Chilaquiles con camarón
Chilaquiles con cabeza
Chilaquiles con bistec
Chilaquiles con flor de calabaza
Chilaquiles con champiñones
Chilaquiles con chorizo
Chilaquiles con machaca
Torta de chilaquil
Quesadilla de chilaquil
Club sandwich de chilaquiles
Molletes con chilaquiles
Omelete de chilaquiles
Hot cakes con chilaquiles
Pellizcadas con chilaquiles
Tlacoyos de chilaquiles
Licuado de chilaquiles
Guarache de chilaquiles
Quesadilla frita de chilaquiles
Waffle de chilaquiles
Crepa de chilaquiles
Ceviche en chilaquil
Pizza de chilaquiles
Hamburguesa de chilaquiles
Hot Dog de chilaquiles
Torta cubana de chilaquiles
Enchiladas de chilaquiles
Tamal de chilaquil
Asado plaza de chilaquiles
Taco de chilaquil
Burro de chilaquil
Percheron de chilaquil
Chilaquiles empanizados
Chilaquiles veracruzanos
Mole de Chilaquiles
Pork Chuk de Chilaquiles
Chiles rellenos de Chilaquiles
Chiles güeritos rellenos de chilaquiles envueltos en tocino
Chilaquiles fritos
Yakimeshi especial de chilaquil
Spaguetti And chilaquiles
Macarroni And chilaquiles
Chilaquiles a la plancha
Sushi de chilaquiles
Chilaquiles a la francesa
Chilaquiles Bowl Teriyaki
Torta ahogada de chilaquil
Chilaquiles boneless
Chilaquiles popcorn
Ensalada de chilaquil
Pie de chilaquil
Fresas con chilaquil
Chilaquil enchamoyado
Malteada Guiness con chilaquil

Por ultimo...
Es muy importante que una mesera así atienda el changarro. Éxito conciudadanos.